“茶源于自然，根植于中国，富有博大精深的文化内涵，是东方儒释道文化的集中体现，其背后有穿透力极强的中华文化体系。”福建省茶叶学会名誉会长隋绳武在《世界茶业蓝皮书：世界茶业发展报告(2017)》发布会上说。

　　砖茶制作技师们忙着生产出口到“一带一路”沿线国家的丝路茯茶。资料图

　　2013年10月，习近平总书记提出了建设“一带一路”的伟大构想，而中国茶，曾经通过丝路传播到世界各地，如今再度成为中国人友善而独特的待客佳品，在“茶叙外交”中担当主角。今年3月，借助“一带一路”机遇，广西梧州六堡茶行销首站在马来西亚吉隆坡启动，与世界各国“以茶会友”，开展茶文化交流、茶叶贸易等多领域合作。5月18日，农业部与浙江省人民政府共同举办首届中国国际茶叶博览会，全国20个茶叶主产省全部参展，47个国家代表出席，对于做强茶产业、做大茶品牌、促进农民增收、促进“一带一路”倡议落地意义重大。

　　“一片叶子，成就了一个产业，富裕了一方百姓。”习近平曾经这样评价茶产业。

　　蓝皮书称，目前，中国作为世界上最大的茶叶种植国，也是茶园面积增速最快的国家，2014年茶园面积265万公顷，比2000年增加156万公顷，增幅达143%。据统计，我国茶产业多分布在南方山区，是当地的特色产业和农民收入的重要来源，集中产区茶叶收入占农民收入50%以上。实现脱贫攻坚目标，特别是大别山、武陵山、乌蒙山、滇西边境山区等国家集中连片特困地区，大力发展茶产业是一个重要抓手。

　　虽然成绩斐然，但问题也随之而来。据统计，国家工商总局核准注册的茶叶类商标有4万多个，在国际市场上，我国与国外知名品牌的差距还很大。隋绳武表示，目前，科技创新已成为茶产业发展的重要动力。“要取得持续稳定的发展，茶产业必须在科技工作者和先进技术共同推动下，在茶园管理、栽培育种、生产工艺方法、产品创新和销售管理等方面不断探索。”他说。据了解，产茶大省浙江投入4000万元，对名优茶机采技术、精深加工产品研发等关键技术进行集中攻关和成果推广，茶产业劳动力依赖问题有望获得突破。

　　“茶叶必将作为一张‘通行证’，在促进‘一带一路’沿线贸易的基础上，推进中华茶文化走向世界。”中国茶叶学会原副理事长、《世界茶叶蓝皮书》主编冯廷佺说。蓝皮书由中智科学技术评价研究中心、福建省茶叶学会、北京林业大学等单位共同发布。